Nosotros
WANKA Coffee nace como una iniciativa de integración de varias fincas productoras de café de Nicaragua. Formamos una empresa de productores con trayectoria y experiencia en la caficultura, buscamos fortalecer nuestras alternativas de desarrollo y progreso a través de esta alianza.
Somos una nueva generación de productores, que hemos heredado de nuestros padres la pasión por la caficultura, los que trabajamos para mejorar nuestra actividad.
Los objetivos de esta iniciativa se centran en líneas estratégicas vitales para nuestro desarrollo.
1. Mejorar las condiciones de comercialización y exportación de nuestra producción.
2. Desarrollar nuevos negocios alrededor de la actividad cafetalera.
3. Facilitar los accesos a opciones financieras favorables para los productores.
4. Mejorar las condiciones de compra de insumos agrícolas y materiales para la producción, a través de las economías de escala de negociaciones conjuntas.
Implementamos un modelo ágil y oportuno, capaz de garantizar al mercado la trazabilidad, calidad y credibilidad que fortalezcan las relaciones de largo plazo. Que el mercado tenga la certeza que está comprando directo al productor.
Nuestra Inspiración
La cultura MISKITA ha sido una inspiración para crear WANKA COFFEE, los miskitos son el pueblo original más numeroso de Nicaragua; desde antes de la colonización han vivido en pequeñas comunidades, obteniendo su sustento de la pesca, caza y sembrando tubérculos, musáceas y algunos granos; conservan su cultura, lengua y organización basada en gobiernos territoriales.
Los miskitos siempre están buscando como preservar y cuidar la Madre Tierra, como una forma de respetarla porque de ella viven.
La conexión de los miskitos con la naturaleza es parte de su cosmovisión y de su espiritualidad. La trilogía mítico-religiosa de los miskitos la conforman el Creador (Wan Aisa), la Naturaleza y el Hombre.
Estas formas de vivir han inspirado nuestro modelo de desarrollo, respetando la naturaleza, fortaleciendo nuestra organización y preservando nuestra identidad.
Wanka Coffee
Nuestra Gente
Nuestra Gente
Somos un grupo de productores, dueños de fincas, con formación académica, aplicando mejoras para fortalecer la actividad cafetalera.
Hemos asumido a corta edad la responsabilidad de dirigir y administrar las fincas heredadas de nuestros padres.
Nuestro Compromiso
Nuestra Promesa
Con gran pasión por el café, heredada de los padres que por muchos años trabajaron la finca.
Con lecciones aprendidas sobre otros modelos de desarrollo poco exitosos.
Es un modelo integrado, ágil en la toma de las decisiones y sobre todo muy responsable con nuestra actividad y la de los clientes.
Nuestras Fincas
Damasco
Fue adquirida en 1991 por Ernesto Quezada Mairena, inicio con 4 hectáreas. La propiedad ha estado en manos de la familia durante 30 años.
San Antonio
Desde 1980 es propiedad de la familia, que ha estado en la actividad del café por más de 40 años, su vida laboral ha sido enfocada en el café, tres generaciones.
Las Mercedes
Proviene de cinco generaciones de la familia Flores, 150 años de trayectoria. Primero en cultivos como maíz, frijoles y ganado hasta que en el año 1960 hizo un cambio a la Caficultura.
Nuestras Fincas
Damasco
Fue adquirida en 1991 por Ernesto Quezada Mairena, inicio con 4 hectáreas. La propiedad ha estado en manos de la familia durante 30 años.
San Antonio
Desde 1980 es propiedad de la familia, que ha estado en la actividad del café por más de 40 años, su vida laboral ha sido enfocada en el café, tres generaciones.
Las Mercedes
Proviene de cinco generaciones de la familia Flores, 150 años de trayectoria. Primero en cultivos como maíz, frijoles y ganado hasta que en el año 1960 hizo un cambio a la Caficultura.
LOS RETOS DE LA NUEVA GENERACIÓN
- Rentabilizar la actividad cafetalera haciendo más eficiente la cadena de producción, disminuyendo costos e implementando procesos más tecnificados.
- Incrementar la productividad por área de cultivo, a través de la tecnificación a nivel nutricional, mejoramiento genético y cambio de variedad con más precocidad de producción y resistencia a enfermedades.
- Incorporar al modelo más fincas con un perfil similar a las que han iniciado WANKA Coffee, con el fin de aumentar la oferta de café al mercado internacional.
- Operar con un modelo de gestión liviano, ágil y eficiente con el fin de no generar costos operativos altos.
- Diversificar los productos para el mercado internacional con micro lotes y diferentes procesos como cafés naturales y cafés mieles.
Nuestro Trabajo
Con gran pasión por el café, heredada de los padres que por muchos años trabajaron la finca.
Con lecciones aprendidas sobre otros modelos de desarrollo poco exitosos.
Es un modelo integrado, ágil en la toma de las decisiones y sobre todo muy responsable con nuestra actividad y la de los clientes.